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我們自己植物工廠生產的冰花  自產自銷 批發價銷售  歡迎大家購買    每次都可以零買  台灣本島貨運能到的地方都能運送   
 
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桃園市 平鎮區 和平路 149號  電話  曾小姐: 03-4577191  楊先生: 0932 109 511

冰花菜       2021/1/5  SGS檢驗顯示 不含  農藥(380項農藥)二硫代胺基甲酸鹽 大腸桿菌李斯特菌沙門氏桿菌  安全衛生  可直接生食 
    
         

冰花可以生吃  可以用海苔包起來成手捲吃  可以包在壽司中來吃  可以裹粉油炸成 天婦羅來吃  我太太喜歡用茼萵炒蛋方式煮來吃 我也到台北新都里懷石料理吃過冰花菜 我覺得都很好吃, 我們的更新鮮

有一些網站有推薦冰花菜 菜色的照片  我不方便轉載  有興趣可查看:    獨一無二的未來食材﹣﹣冰花

冰花成份分析表        網路轉載資料來自日本
冰花 營養成分        網路轉載資料來自日本

網路轉載資料

冰花營養價值: 冰花含有其他蔬菜攝取不到的營養元素:肌醇(myoinositol)。

功效: 冰花對於減肥的效果,在於含有可以抑制中性脂肪增加的肌醇﹝myoinositol﹞,以及可以使血糖值降低的松醇﹝Pinitol﹞。由於肌醇﹝myoinositol﹞在其他蔬菜中的含量極微稀少,所以在冰花內的此成分極為重要,因此成為重要的營養補給品。肌醇﹝myoinositol﹞可以使脂肪順利代謝,可以預防脂肪肝以及動脈硬化。且根據部分研究結果,肌醇﹝myoinositol﹞也可以預防因為血清素﹝serotonin﹞異常引起的憂鬱症、恐慌症以及強迫症。

可以降低人體內膽固醇的數值,保持頭髮的健康,防止脫髮,改善濕疹,也可以重新分配人體內的脂肪。如果從分子生物學的角度來看,由於肌醇(myoinositol)本身是一種細胞內胰島素訊號的傳導物,可以調整胰島素的作用;且由於多囊性卵巢的病患,體內胰島素作用較不敏感,因此推斷肌醇(myoinositol)可以改善這些病人對於胰島素的作用,進而改善卵子的品質。許多動物實驗上已經發現,注射含有肌醇(myoinositol)的物質至卵子細胞內,可以使卵子發育更為成熟,提高受精率,也增加受孕的機會。

以下資料 轉載 自日本 Nihon Advanced Agri CO., LTD 公司的網站 http://mama-farm.jp/chinese/#what    他們稱呼冰花菜為 滋補麗娜

冰花菜中含有的主要機能性成分介紹

肌醇類
肌醇類物質屬葡萄糖的一種,含有內消旋肌醇、甲基肌醇、松醇等,是促進細胞成長中不可缺少的維他命B系列,它能促進體內血脂的循環流動,具有清除身體多餘油脂的【抗類脂質維他命】的功效,並對預防高血脂,憂鬱症,脫髮等有一定的功效。肌醇類中,特別像是 MYO INOSITOL(內消旋肌醇)可以抑制中性脂肪,松醇具有降血脂的功效,還有一部分的產品作為健康食品的食材被應用在血糖調節方面。有報告說草莓,葡萄,蘋果等水果裡面蘊含有豐富的肌醇類物質,但是在以食葉為主的生菜,捲心菜中卻幾乎不含此類物質。

胡蘿蔔素β
在具有代表性的植物化學物質裡面,有著較高的抗癌效果的胡蘿蔔素(純天然色素)。胡蘿蔔素β攝取到體內後,會和維生素A產生作用,抑制體內活性酸素,起到抗酸化作用,還具有抗衰老,緩解疲勞的效果。

維他命K
脂溶性維他命的一種,是促進血液正常凝固所必需物質,防止骨骼鈣流失。

脯氨酸
蛋白質是由20種氨基酸結合而成,其中一種富含脯氨酸。脯氨酸可提高皮膚角質層的保濕效果,調整皮膚狀態,促進皮膚新陳代謝。更能生成構成真皮元素的膠原蛋白成分,保持皮膚彈性,具有美容的效果。

礦物質
富含鈉(Na)和鉀(K)等礦物質類營養素。鈉是在盛夏治療中暑的必要成分,能對人體血液濃度進行調整,維持血壓。鉀有助於鈉(鹽分)排泄,可抑制高血壓。
除此之外,還富含鈣,鋅,錳等元素。鈣有助於健康骨骼和牙齒的生長,鋅有助於維持人體正常味覺,促進膠原蛋白生成,錳有助於醣脂和脂質的排出。


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最後更新日期:2019/ 01/01